為深入開(kāi)展2018年“質(zhì)檢利劍”專項(xiàng)行動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),近日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查以“提升產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范企業(yè)管理、嚴(yán)厲打擊違法”為重點(diǎn),重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工企業(yè)的原、輔料或成品的采購(gòu)渠道是否合法,有無(wú)采購(gòu)來(lái)歷不明的原輔料現(xiàn)象。主要通過(guò)檢查企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過(guò)程控制制度、不合格品管理制度、企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)制度、銷售臺(tái)賬制度等七項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。
我區(qū)域內(nèi)食品相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)3家。其中1家因?yàn)樵O(shè)備故障進(jìn)行停產(chǎn)檢修企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。